Paso3. Preparamos todos los ingredientes, la cebolla troceada, el chorizo, el tocino, la costilla. Paso 4. En una olla ponemos el aceite, la cebolla, el chorizo, el tocino, la hoja de laurel, la sal y cubrimos con agua fria. A fuego fuerte hasta que empiece a hervir y después a fuego medio. Paso 5.
Haceunos días mi hermana me regaló unas judías del ganxet, bueno eso y unas cuantas cosillas más, unas butifarras, unas sobrasadas, aceite de oliva del que hacen ellos, olivas, la carne de corzo (de la que ya os subí una receta), también ciervo, vamos que vino cargada de cosas. Las judías del ganxet son exquisitas, las hagas como lasLosfrijoles ganxet, también conocidos como judías ganxet, son una variedad de frijoles originarios de Cataluña, España. 004. el conreu de la mongeta del ganxet. Sembrar frijoles ganxet es un proceso gratificante y relativamente sencillo que puede llevarse a cabo tanto en espacios amplios como en jardines urbanos o macetas. AvIoBP.