Cocerla coliflor en una olla con abundante agua hirviendo con sal durante 15 minutos. Escurrir bien y triturar con la batidora junto con la mantequilla y el queso parmesano. Salpimentar y servir. En esta ocasión te muestro una receta fácil para hacer puré de coliflor, un plato saludable estupendo para consumir este tipo de verdura.
Aveces son muy sosas y otras se enmascaran demasiado con añadidos como nata o queso. El secreto de esta receta está en ajustar la cocción para potenciar sus características .
Recetade coliflor con salsa de tomate y queso paso a paso. Calienta 3 cucharadas de aceite en una cazuela. Pela los dientes de ajo, lamina y añádelos a la cazuela. Pela la cebolla, córtala en dados y agrégala.
Puréde coliflor, manzana y cúrcuma🥛🧈🥘. ó 1/4 taza crema de leche • coliflor pequeña separada en flores y cocida en agua con sal hirviendo durante 5 minutos y escurrida • aceite de oliva • ó 1/4 taza leche • manzana roja pequeña cortada en láminas • cúrcuma en polvo • Sal y pimienta. 30 minutos. 2 raciones. Natalie
Incorporarla nata y dejar hacer unos 5 minutos. Poner en una fuente grande o en platos aptos para gratinar, los ramitos de coliflor, bañar con la salsa de nata y poner el bacon por encima. Espolvorear con queso rallado y gratinar. El queso rallado en polvo permite que el bacon quede todavía más crujiente, no interesa un queso que se derrita
Siestás dispuesto a cocinar coliflor, Se hace en menos de media hora y tendrás un plato muy completo y con mucho sabor. Coliflor con Salsa de Queso y Jamón. Equipo ekilu “Si estás dispuesto a cocinar coliflor, pero andas escaso de ideas, mira esta opción que te proponemos.
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coliflor con nata y queso